Poivre Médiéval - Mélange d'épices d'exception

Plongez au cœur des saveurs anciennes avec notre Poivre Médiéval, un mélange subtil et équilibré qui réveille vos plats en douceur. Ce mariage raffiné de poivre noir, poivre vert, poivre blanc, coriandre, moutarde jaune et noire offre une palette aromatique riche et complexe.

En bouche, découvrez d'abord la chaleur intense et piquante du poivre noir, adoucie par la fraîcheur légèrement fruitée du poivre vert. Le poivre blanc apporte une note plus douce et délicate, tandis que la coriandre diffuse des accents citronnés et légèrement épicés. Enfin, les graines de moutarde jaune et noire ajoutent une touche subtilement piquante et savoureuse, pour un équilibre parfait.

Idées d’utilisation simples :
- Saupoudrez-le sur vos viandes grillées ou rôties pour relever leur goût sans masquer leur finesse.
- Incorporez-le dans vos sauces ou marinades pour une explosion d'arômes authentiques.
- Ajoutez-le dans vos plats de légumes sautés ou vos soupes pour leur donner du caractère.

Ce qui différencie le Poivre Médiéval, c’est sa composition unique qui allie plusieurs variétés de poivres et la moutarde, créant un équilibre aromatique riche et nuancé, inspiré des saveurs d’autrefois.

Ingrédients : Poivre noir*, poivre vert*, poivre blanc*, coriandre*, moutarde jaune*, moutarde noire*.

Nous proposons un fonctionnement adapté : Précommandes ouvertes chaque semaine sur une sélection de nos mélanges, Livraison groupée en fin de mois, pour simplifier la logistique et garantir des produits préparés à la demande.