Cajun Authentique - Sachet de 40 G

Cajun Authentique – Le mélange d'épices qui réveille vos plats

Découvrez notre mélange Cajun Authentique, une symphonie de saveurs qui marie la fraîcheur acidulée des zestes de citron et de mandarine à la chaleur douce du paprika et de la poudre de chili. Sa pointe d’ail, d’oignon et de tomate apporte de la profondeur, tandis que l’origan, le thym et la ciboulette offrent une touche herbacée délicate. La fleur de sel sublime l’ensemble, avec un soupçon subtil de citronnelle et de fenouil pour une originalité unique.

Ce mélange s’utilise facilement pour relever vos viandes grillées, parfumer un sauté de légumes ou encore apporter du peps à vos sauces et marinades. En quelques pincées, transformez un simple plat en une explosion de saveurs à la fois fraîche, épicée et équilibrée.

Ce qui distingue notre Cajun Authentique, c’est l’équilibre parfait entre notes citronnées et épices chaudes, pour un résultat à la fois vibrant et harmonieux, fidèle aux traditions culinaires du Sud des États-Unis.

Idées d’utilisation :

• Assaisonnez vos crevettes ou poissons avant cuisson pour un goût frais et relevé.
• Mélangez-le à de l’huile d’olive pour une marinade rapide et savoureuse pour vos viandes blanches.
• Ajoutez-le dans une ratatouille ou un chili con carne pour rehausser les arômes naturels.

Ingrédients :

Zestes de citron*, zestes de mandarine*, fleur de sel, paprika*, oignon*, tomate*, ail*, sucre de dattes*, origan*, poudre de chili*, thym*, ciboulette*, citronnelle*, poivre*, fenouil*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Nous proposons un fonctionnement adapté : Précommandes ouvertes chaque semaine sur une sélection de nos mélanges, Livraison groupée en fin de mois, pour simplifier la logistique et garantir des produits préparés à la demande.