Assemblage Fumée de Loire

Plongez dans un tourbillon de saveurs avec notre mélange d'épices Assemblage Fumée de Loire. Ce savant mélange d'herbes et d'épices vous transporte immédiatemment dans les paysages riches de la Loire, avec des notes à la fois d'épicées, doux et légèrement fumées.

Dégustation

Chaque pincée de notre Assemblage Fumée de Loire révèle un goût unique où l’échalote séchée et l’ail concassé s'associent à la douceur des poivrons rouges et des tomates séchées. Le paprika fumé et le sel fumé des Vickings ajoutent une profondeur exquise, tandis que l’origan et le thym citronné apportent une note fraîche. Pour couronner le tout, une touche de piment rechi éveille vos sens et sublime vos plats.

Idées d'Utilisation

• Plats mijotés : Ajoutez une cuillère de notre mélange à vos plats mijotés pour une touche de chaleur et de complexité.
• Légumes rôtis : Saupoudrez sur vos légumes avant de les rôtir au four pour une explosion de saveurs charnues et fumées.
• Lait de coco : Incorporez-le dans un curry à base de lait de coco pour un plat fragrant et réconfortant.

Ce qui distingue notre Assemblage Fumée de Loire, c'est sa capacité à transformer n'importe quel plat ordinaire en une expérience gustative mémorable, grâce à son mélange équilibré d'ingrédients sélectionnés avec soin.

Nous proposons un fonctionnement adapté :
Précommandes ouvertes chaque semaine sur une sélection de nos mélanges,
Livraison groupée en fin de mois, pour simplifier la logistique et garantir des produits préparés à la demande.

Ingrédients

Echalotte séchée*, Poivron rouge concassé*, Tomate séchée*, Paprika fumé *, Origan*, Thym citronné*, Ail concassé*, Poivre noir concassé *, Persil*, Fleur de bleuet, sel fumé des Vickings, Piment rechi