Fromage De Chèvre Sec

Fromage De Chèvre Sec

Prix de vente : 1.80 ¤ l'unité 

  • 22.50 ¤ / kg
  • Producteur : LES FROMAGES DE SOPHIE
  • Origine production : Production Fermière
  • Origine transformation : Trandformation sur place
  • Conditionnement : 80 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Le fromage de chèvre sec présente une croûte fine salée au sel cendré ou blanc, renfermant une pâte dure et homogène de couleur blanche. Son gout très typé convient aux amateurs de chèvre.

Cuisine : au moment du fromage avec du beurre ou râpé

Conservation : 15 jours au réfrigérateur dans son emballage papier

Fiche Technique :

Ingrédients : 100 % lait cru de chèvre, sel, ferments, présure,
Durée d’affinage : 25 jours minimum
Poids : 100g