Courge Turban (cul de singe)

Emballage réutilisable
Prix de vente : 5.00 € l'unité
5.00 €Pièce
Produit indisponible- Producteur : ANNIE AUBRY FLEURS
- Conditionnement : Pièce

Courge Turban (cul de singe) vendue à la pièce d'environ 2 kilos.
Elle se mange cru, comme le concombre et se décline en salade. Mais c’est surtout cuit que vous le trouverez notamment préparé en purée (chatinis) et en compote (migan) dans les potages pour les rendre plus consistants. La chair une fois cuite est très onctueuse mais quelque peu farineuse.