Chutneys Poivrons Et Coco

***Chutney de légumes***

 

Chutneys de Poivrons et noix de coco

(Mélange de fruits et légumes cuisinés avec épices non piquante)

Convient aux personnes VEGAN et aux personnes diabétiques

En Apéritif: à consommer chaud ou froid sur toast

Pour plus de convivialité et moins de perte, laissez vos convives mettre sur le toast le chutney et de prendre l’ingrédient de l’un des bols qui veulent et le mettre dessus.

 

1 Bol avec fruits de mer (crevettes ou moules ou Noix de st Jaques...)

1 Bol avec du Frômage (Brie, chèvre ou brebis...)

1 Bol avec Piment d’Espelette + chorizo doux ou fort

 

Servir avec un Vin d'Alsace le Gewurztraminer, ou un Coteaux- de- l’Aubance.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération.

En plat chaud: en accompagnement chaud ou froid avec:

• viande ou viande grillé, poisson,
• riz, pâtes, semoule, haricot vert, lentille, quinoa ...
• ou bien mélanger avec les restes de la veille...
• sur des galettes ou crêpes salées.

 

Se conserve au frais et à l'abri de la lumière puis au réfrigérateur 3/4 jours après ouverture maxi.

 

Pour toutes informations supplémentaires contactez-nous !

 

Tom et Marie Lanthiez

Le Grand Sauresour Daumeray

49640 Morannes/Sarthe -Daumeray

Tél : 02 41 27 34 16

Mail : thomas.lanthiez@gmail.com