Fromage De Chèvre Frais

Prix de vente : 3.50 ¤ l'unité
3.50 ¤200 g
Produit non disponible- 17.50 ¤ / kg
- Producteur : LES FROMAGES DE SOPHIE
- Origine production : Production Fermière
- Origine transformation : Trandformation sur place
- Conditionnement : 200 g

Le fromage de chèvre frais correspond au premier stade de fabrication du fromage : sa pâte blanche et fragile n’a subi aucun affinage. Il se présente sans croûte, baignant légèrement dans son petit lait. Son goût est très frais, à peine salé. un goût léger qui fait l’unanimité.
Cuisine : délicieux en verrines avec du saumon fumé et de la ciboulette
Conservation : au réfrigérateur
Ingrédients : 100 % lait cru de chèvre, sel, ferments, présure
Durée d’affinage : 0 jours
Poids : 200g