Fromage De Chèvre Frais-EARL CAPRA AUCA- retiré
Prix de vente : 3.50 € l'unité
3.50 €200 g
Produit indisponible- 17.50 € / kg
- Origine : Production Fermière
- Lieu de transformation : Trandformation sur place
- Conditionnement : 200 g
Le fromage de chèvre frais correspond au premier stade de fabrication du fromage : sa pâte blanche et fragile n’a subi aucun affinage. Il se présente sans croûte, baignant légèrement dans son petit lait. Son goût est très frais, à peine salé. un goût léger qui fait l’unanimité.
Cuisine : délicieux en verrines avec du saumon fumé et de la ciboulette
Conservation : au réfrigérateur
Ingrédients : 100 % lait cru de chèvre, sel, ferments, présure
Durée d’affinage : 0 jours
Poids : 200g