Citrons Confits 175g

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1.5 citrons non traités, eau, sel gris (20%), filet d’huile de

tournesol . La date écrite à la main sur le couvercle correspond à la date de fabrication (DDM sous le bocal) : à utiliser 3 semaines après et plus, retourner de temps en temps.

Pour préparer Tajines, viandes blanches, poissons... Le jus salé peut aromatiser purées ou tourtes végétales, sauces, pickles...